Trött på helgmaten? Bygg en höjdarmacka av goda rester! Eller gör en sallad av färsk spenat, sockerärtor och fetaost med dressing av olivolja, vit balsamvinäger, vitlök, salt och peppar. Varm och lättlagad hjärnmat är heta, citrondoftande bönor med tomat: Stek körsbärstomater och hela vitlöksklyftor i olivolja, fyll på med stora vita bönor och lite rivet citronskal. Tillsätt rödpeppar och salt efter smak. Ät som solorätt eller med vit fisk, kyckling eller lammkött.